卡尔邦女庄园干红葡萄酒 2000 chateau carbonnieux 2000

酒款评价：平易进人的香气与口感，中度酒体，清新的黑醋栗果香，轻至中度酒体，30分后转为肉桂及木桶香味，口感带有甜甜的李子香及草本口感，略有酸味，平衡度及不错的尾韵.

庄园介绍：　　这个庄园的早斯历史尚特考证。据我们所知，拉蒙·卡尔邦女曾在磊安仁种葡萄，部分地方很可能就在现时的庄园的地方。庄园的建筑据说是在14世纪建造的，最初是个垒寨式农场，在各角都没有塔楼。到了16世纪，庄园为一个显赫的商人家族费龙所有。200年后不久，这家族因财政拮据，把庄园卖宾聂迪妥修道院的僧侣，他们在短暂的业主期内，重植葡萄并重建了葡萄酒的声誉。今天我们知道葡萄酒很受托马斯·杰斐逊青睐。1789年大革命后，庄园为革命政府没收，然后卖给了布舍罗家族，但葡萄酒中碑一如往昔。

　　这个家族主持庄园80年后又卖了它，之后经数度易主，不可避免地损失其连贯性。到20世纪60年代，彼尔林家族接手。他们投入可观的精力和财力，扭转形势，使葡萄酒回复旧观。

　　卡尔邦女庄园具有多种土壤类型，同时，葡萄园中也存在着不同的微气候。因为不同的微气候和土壤，要费很多功夫才能让葡萄酒充分酿熟并达到匀和。结果成为产区最早收获者之一，但后继工作很多，为了获得最好的收成，每块土地都必须单独处理。
产区介绍：

葡萄酒王国法国波尔多－美酒王国

        仅仅以法国波尔多地区一地而言，酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的五大产酒区有：梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣达美利安(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)。

1. 梅铎(Medoc)可以说是最重要的一区，仅生产红酒。梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区，由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、  圣朱利安(St. Julien)与玛歌(Margaux)。其中波仪亚克区(Pauillac)内的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(穆桐庄园)、Chateau Lafite - Rothschild(拉菲庄园)、Chateau Latour(拉图庄园)，犹如三颗钻石使得波仪亚克(Pauillac)简直变成波尔多地区的代表了。
2. 柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右，真是『物以稀为贵』。如果说『红酒巨钻』是罗曼尼·康帝，至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作『柏翠庄园』(Chateau Petrus)。
3. 圣达美利安(St.Emilion)这也是一个名园辈出的产区，在上个世纪中叶以前，本地区的酒品质普遍不佳，甚至有『车夫之酒』的讥讽！名列A等的只有两家：奥松庄园(Chateau Ausone)与白马堡(Chateau Ch执行-Blanc)。
4.  格拉芙(Graves)：该地区的Chateau Haut Brion ( 奥比昂庄)与Chateau Latour ( 拉图庄园)、Chateau Lafite-Rothschild( 拉菲庄园)、Chateau Margaux( 玛歌庄园)、，Chateau Mouton Rothschild( 穆桐庄园)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒，也是波尔多地区的五大酒庄。
5. 苏岱（Sauternes）位于波尔多南部40公里处，加龙河左岸与辽阔的朗德森林之间，面积只有2200 公顷左右，包括五个村镇：苏岱、博姆、法格、帕涅克和巴萨克。均以出产贵腐甜白葡萄酒著称。